In früheren Zeiten besaßen Bauernhöfe in aller Regel mehr als eine Erwerbsquelle. Schon damals verfügten die Bauern über mehrere Standbeine, indem sie zum Beispiel auch Handel trieben, Most erzeugten, nebenbei einen Handwerksberuf ausübten und Ähnliches. Die Tatsache, dass Landwirte ihre eigenen Erzeugnisse auch direkt verkaufen konnten, war eine Selbstverständlichkeit. In der modernen Zeit mussten viele Landwirte diese Erwerbsquelle aufgeben, weil der Vertrieb sehr stark zentralisiert wurde. Heutzutage gibt es jedoch in Form zahlreicher Hofläden wieder eine gegenläufige Entwicklung. „Frisch vom Erzeuger“ hat sich zu einem Gütesiegel entwickelt und entspricht einem wichtigen Markttrend. Verbraucherinnen und Verbraucher möchten ihre Lebensmittel gerne wieder vor Ort kaufen und damit sind die Möglichkeiten für ein solches zweites Standbein für die heutigen landwirtschaftlichen Betriebe in Nordrhein-Westfalen sehr gut. Damit können sie ihre Risiken streuen.

Spargel, Erdbeeren und noch viel mehr – frisch vom Hof

Wer über die Straßen Deutschlands fährt, sieht je nach Jahreszeit zahlreiche Schilder mit zum Beispiel der Aufschrift: Spargel vom Hof! Als Landwirt braucht man sich jedoch nicht darauf zu beschränken, Erzeugnisse, so wie so vom Land kommen, zu verkaufen. Es gibt auch sehr vielversprechende und bewährte Konzepte, wie weiterverarbeitete Produkte einen guten Absatz finden können. Damit erhalten Landwirte in Nordrhein-Westfalen ein noch solideres zweites Standbein als durch den reinen Verkauf von landwirtschaftlichen Erzeugnissen als solche.

Mit einem starken Vertriebspartner gelingt ein fliegender Start

Halten Sie als Landwirt in Nordrhein-Westfalen nach den Chancen Umschau, sich ein zweites Standbein zu schaffen? Dann sollten Sie sich das Konzept von Ice Delite einmal etwas näher anschauen mit dem man Bauernhofeis herstellen und vertreiben kann. Damit eröffnen sich Ihnen als Obstbauer oder Milcherzeuger hervorragende Möglichkeiten. Das Ertragspotenzial ist bei einem recht geringen Aufwand sehr gut. Sie erhalten Unterstützung im Hinblick auf die Herstellung und das Marketing, damit Sie sich auch in Zukunft auf Ihre Kernaufgaben konzentrieren können und gleichzeitig in den Genuss einer zweiten Erwerbsquelle gelangen. Eine solche Chance sollte man sich nicht entgehen lassen.

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